主料:
鸡腿,
1个,
培根,
200g
辅料:
红椒,
半个,
西红柿,
1个,
洋葱,
半个,
马苏里拉奶酪,
100g,
面粉,
110g,
黄油,
10g,
鸡蛋,
1个,
盐,
2g,
白糖,
4g,
酵母,
4g,
色拉油,
10g,
黑胡椒,
1g培根鸡腿肉披萨的做法步骤
1.将面粉,酵母,黄油,盐,糖,鸡蛋,水倒容器里揉成面团,保鲜膜包好发至两倍大。
2.将面团空气挤出,用擀面杖擀开比烤盘大一些(我的面团小了,所以擀开比烤盘小)。
3.擀开的面团铺在烤盘上周围卷边,烤盘开火将面饼烤熟。
4.西红柿,洋葱,红椒,培根,鸡腿(忘记拍了)依次切好。
5.准备好的材料下锅炒,不要炒太熟。
6.面饼烤好。
7.先铺一层马苏里拉奶酪,然后依次是生洋葱和刚才炒好的食材。
8.然后再上一层奶酪,电饼档开火烤熟即可。
9.成品图(吃之前忘记拍照,想到的时间已经开吃了)。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 鸡腿
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